2008-05-24 ワイン ごはん 最近いろんなワインを飲んでいる。 いままではあまりワインは好きではなく味の違いも判別できなかったんだが、 やっとシラーとカベルネ・ソーヴィニヨン(?)の違いが判別できるようになった。 あとワインとチーズが合うという感覚がわからなかったんだが、 おとといはじめて、「濃いワインとカマンベールチーズって合うなあ」と思えるようになった。 アル中にならない程度に舌を鍛えたいと思います。